夜明けの時間が早くなってきました【新入荷182】

 こんばんは。

 ん??“おはようございます”!?
只今早朝4時半。この時間のご挨拶は、どちらにしようか迷った酒井です、毎度です(^_^)
夏の夕方6時なども迷いますよね笑

 でも朝の4時半はどちらかとか言えば“おはようございます”かな(^_^)

 では改めまして、おはようございます!
(でも僕は、この後寝るのでおやすみなさいなんですけど…笑)

 
 本日は、新入荷のお知らせです。

 こちら。

 20170512ブログ

 ✦Japanese GIN 和美人 45%  ¥800
 ここ数年は、世界的なウィスキーブーム…ということは以前から当ブログでも何度も書いてきましたが、実は同じようなタイミングでホワイトスピリッツであるジンの流行も世界的に巻き起こっています(^_^)
日本でも去年辺りから国産のクラフトジンが出始め、とうとう今年は大手メーカーからも続々とプレミアムジンが発売されようとしています。
 今日ご紹介するのは、昨年稼働を開始したばかりの鹿児島の本坊酒造マルス津貫蒸溜所で作られた国産ジン「和美人」。

 国産ジンは皆、そのボタニカルによって和のテイストをアピールしています。
この和美人で使用されているのは、金柑・柚子・緑茶・檸檬・辺塚橙・けせん・月桃・紫蘇・生姜、そしてもちろんジュニパーベリー。ベーススピリッツは焼酎です。
スピリッツのガツンとした押しの強さに、ジュニパーの風味、柑橘の爽やかな香りが合わさった飲み応えのあるジンです。
濃い目のジントニックや、ロックがこの和美人の個性を堪能できて面白そうです。

 皆様是非お試しを〜♫

GWロス…?(*´艸`*)【新入荷181】

 こんにちは。

 GWが終わってしまってちょっと寂しい酒井です、毎度です。
次の連休はいつだ!?…と、早速カレンダーを眺めております(^_^)笑


 さて。

 本日は新入荷ウィスキーのご案内です。

 こちら。 

 20170509ブログ1

 ✦マッカラン エディションNo.2 48.2%  ¥1,400
 昨年リリースされた、限定販売のマッカランの第2弾。
ヨーロピアンオークのシェリー樽やアメリカンオークのシェリー樽など、数種類のタイプの原酒を計372樽ヴァッティング。日本では3000本限定販売です。
甘くリッチな口当たりにカチッと刺激的な樽の存在感が合わさった、シェリー樽にこだわるマッカランらしい1本です。

 皆様是非お試しを♫


大人気のイチローズモルトです♫【新入荷180】

 こんばんは。

 今週末は赤穂にキャンプに行く予定の酒井です、毎度です。
晩御飯に何を焼こうか思案中♫楽しみです〜(*´艸`*)


 さて。

 本日は新入荷ウィスキーのご案内です。

 こちら。

 20170427ブログ

 ✦イチローズモルト シングルカスクピーテッド 2012 for MMWM 62.6%  ¥700(ハーフショット限定)
 絶大な人気を誇る秩父のベンチャーウィスキー(イチローズモルト)が、大阪のウィスキーイベント「モダンモルトウィスキーマーケット(MMWM)」の為に1樽分だけボトリングした貴重な限定ウィスキーです。
(「モダンモルトウイスキーマーケット」は、酒類・食品総合卸商社の三陽物産株式会社がお酒の業界関係者向けに開催するウイスキーイベントです)
384本のみの超限定品なので抽選販売だったのですが、当たりました(*´艸`*)
 短期熟成ながら、トーストしたパンのような香ばしさと穀物の甘み、ピートの香りが心地良い逸品です。なくなる前に是非どうぞ(^_^)
※限定品につきハーフショットでのご提供とさせていただきます。ご了承下さいませ。


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
GW期間中の営業は…
LUNCH営業は、4月29日から5月7日までお休みをいただきます。
BAR営業は、平常通り休み無しでございます。
宜しくお願い致します!!


めったにない肩こり(^_^;)【新入荷179】

 こんにちは。

 昨日はトレイルランニングレース出場の為に、17時間という長時間、リュックを背負っていたので、今日はめったにならない肩こりに襲われている酒井です、毎度です♫

 たかだか2kgちょっとの軽い荷物なのですが、長時間背負うとやはり肩がこるんですね〜(^_^;)
普段肩こりとは全く縁がないのでちょっと新鮮です(*´ω`*)

 
 さて。

 本日は新入荷ウィスキーのご案内です。

 こちら。
 
 20170327ブログ

 <左から>
 ✦リンクウッド12年 43%  ¥1,200
 ほとんどがブレンド用で、シングルモルトとしてはあまり出回らないリンクウッド蒸溜所。
現在のオフィシャルボトルは親会社のUD社が発売するこの“花と動物”シリーズの12年物のみ。ラベルの白鳥は、蒸溜所内の池に毎年白鳥が飛来するからなんだとか。
 その優雅な雰囲気のラベルの通り、軽く華やかな香り、フレッシュでフルーティ、まろやかな口当たりと、女性の方にもお薦めしやすい上品なお味です(^_^)

 ✦G&M/リンクウッド15年 43%  ¥1,300
 スコットランドの超有名老舗ボトラーズ会社、ゴードン&マクファイル社がリリースする“蒸溜所ラベル”シリーズからのリンクウッド15年。
リンクウッドが本来持つ軽やかで華やかな酒質に、シェリー樽熟成による芳醇さがバランス良くまとまっています(^_^)コストパフォーマンスに優れた1本。

 ✦SM/リンクウッド26年 53.6%  ¥1,700
 世界的ウイスキー評論家であるデイヴ・ブルームが樽を厳選しボトリングしたシリーズ、“ザ・スクール・オブ・モルト”のリンクウッドです。
ラベルには、黒板に描かれたデイヴが蒸溜所やシングルモルトウイスキーの味わいを分かりやすくレクチャーしています♫
 パウンドケーキや蜂蜜などの芳醇な甘みに、オレンジピールの爽やかでフルーティな苦味が心地よく広がり、その余韻がずっと続きます(*´ω`*)

 以上、同銘柄の3本になります。

 …ということは。

 モチロン!飲み比べセットも出来ます♫
3種類ハーフショットづつで¥1,800。メッチャお得です(*´艸`*)

 皆様是非お試しを〜♫


リーフラベルが揃いました♫【新入荷178】

 こんばんは。

 もう再来週にはお花見シーズンに突入することにちょっとビックリしている酒井です、毎度です(^_^)
なんだか、まだまだ夜や明け方の冷え込みが油断ならなくて、桜を想像できません(~_~;)

 ですが、僕の大好きなお花見、楽しみです〜!!(*´艸`*)


 さて。

 本日は新入荷ウィスキーのご案内です。

 こちら。

 20170317ブログ

 <左から>
 ✦イチローズモルト ワインウッドリザーブ 46%  ¥1,000
 羽生蒸溜所モルトをキーモルトに、数種のモルトをヴァッティングした原酒をフレンチオークの赤ワイン樽で後熟させたイチローズモルト。フルーティな香りと、上質な苦味とオレンジ様の柑橘の風味が見事にマッチした逸品。
現在入手困難なウィスキーですが、久し振りに1本だけ入荷できましたので、なくなる前に是非どうぞ♫

 ✦イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ 46%  ¥1,000
 日本独自の樽材“ミズナラ”材の樽で熟成させたイチローズモルト。
ピーテッドモルトを多めにバッティングしているので、柔らかい甘味が引き立ちます。ミズナラ由来のオリエンタルな香りと、奥深い甘み、そしてピート感と芳醇なボディが印象的 。
こちらもワインウッドリザーブほどではないにせよ、なかなかに入手困難です(~_~;)なくなる前に是非どうぞ♫

 以上2本です。

 常時在庫している、「イチローズモルト ダブルディスティラリーズ」と合わせて、3種類飲み比べもできます(ハーフショットずつで¥1,300)。

 皆様是非お試しを〜♫

 
 ※今週末は3連休のため、日曜日は朝5時まで営業、月曜日が深夜1時までの営業となっております。宜しくお願い致しますm(_ _)m


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