めったにない肩こり(^_^;)【新入荷179】

 こんにちは。

 昨日はトレイルランニングレース出場の為に、17時間という長時間、リュックを背負っていたので、今日はめったにならない肩こりに襲われている酒井です、毎度です♫

 たかだか2kgちょっとの軽い荷物なのですが、長時間背負うとやはり肩がこるんですね〜(^_^;)
普段肩こりとは全く縁がないのでちょっと新鮮です(*´ω`*)

 
 さて。

 本日は新入荷ウィスキーのご案内です。

 こちら。
 
 20170327ブログ

 <左から>
 ✦リンクウッド12年 43%  ¥1,200
 ほとんどがブレンド用で、シングルモルトとしてはあまり出回らないリンクウッド蒸溜所。
現在のオフィシャルボトルは親会社のUD社が発売するこの“花と動物”シリーズの12年物のみ。ラベルの白鳥は、蒸溜所内の池に毎年白鳥が飛来するからなんだとか。
 その優雅な雰囲気のラベルの通り、軽く華やかな香り、フレッシュでフルーティ、まろやかな口当たりと、女性の方にもお薦めしやすい上品なお味です(^_^)

 ✦G&M/リンクウッド15年 43%  ¥1,300
 スコットランドの超有名老舗ボトラーズ会社、ゴードン&マクファイル社がリリースする“蒸溜所ラベル”シリーズからのリンクウッド15年。
リンクウッドが本来持つ軽やかで華やかな酒質に、シェリー樽熟成による芳醇さがバランス良くまとまっています(^_^)コストパフォーマンスに優れた1本。

 ✦SM/リンクウッド26年 53.6%  ¥1,700
 世界的ウイスキー評論家であるデイヴ・ブルームが樽を厳選しボトリングしたシリーズ、“ザ・スクール・オブ・モルト”のリンクウッドです。
ラベルには、黒板に描かれたデイヴが蒸溜所やシングルモルトウイスキーの味わいを分かりやすくレクチャーしています♫
 パウンドケーキや蜂蜜などの芳醇な甘みに、オレンジピールの爽やかでフルーティな苦味が心地よく広がり、その余韻がずっと続きます(*´ω`*)

 以上、同銘柄の3本になります。

 …ということは。

 モチロン!飲み比べセットも出来ます♫
3種類ハーフショットづつで¥1,800。メッチャお得です(*´艸`*)

 皆様是非お試しを〜♫


リーフラベルが揃いました♫【新入荷178】

 こんばんは。

 もう再来週にはお花見シーズンに突入することにちょっとビックリしている酒井です、毎度です(^_^)
なんだか、まだまだ夜や明け方の冷え込みが油断ならなくて、桜を想像できません(~_~;)

 ですが、僕の大好きなお花見、楽しみです〜!!(*´艸`*)


 さて。

 本日は新入荷ウィスキーのご案内です。

 こちら。

 20170317ブログ

 <左から>
 ✦イチローズモルト ワインウッドリザーブ 46%  ¥1,000
 羽生蒸溜所モルトをキーモルトに、数種のモルトをヴァッティングした原酒をフレンチオークの赤ワイン樽で後熟させたイチローズモルト。フルーティな香りと、上質な苦味とオレンジ様の柑橘の風味が見事にマッチした逸品。
現在入手困難なウィスキーですが、久し振りに1本だけ入荷できましたので、なくなる前に是非どうぞ♫

 ✦イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ 46%  ¥1,000
 日本独自の樽材“ミズナラ”材の樽で熟成させたイチローズモルト。
ピーテッドモルトを多めにバッティングしているので、柔らかい甘味が引き立ちます。ミズナラ由来のオリエンタルな香りと、奥深い甘み、そしてピート感と芳醇なボディが印象的 。
こちらもワインウッドリザーブほどではないにせよ、なかなかに入手困難です(~_~;)なくなる前に是非どうぞ♫

 以上2本です。

 常時在庫している、「イチローズモルト ダブルディスティラリーズ」と合わせて、3種類飲み比べもできます(ハーフショットずつで¥1,300)。

 皆様是非お試しを〜♫

 
 ※今週末は3連休のため、日曜日は朝5時まで営業、月曜日が深夜1時までの営業となっております。宜しくお願い致しますm(_ _)m

冬キャンプもいいもんです♫【新入荷177】

 こんにちは。

 明後日のキャンプでは焚き火の前で何のウィスキーを飲もうか迷っている酒井です、毎度です♫
ジャパニーズウィスキーのお湯割りなんて、体が温まって良さそうです(*´艸`*)


 さて。

 本日は新入荷ウィスキーのご案内です、こちら。

 20170310ブログ

 <左から>
 ✦アラン2000 16年 シェリーホグスヘッド プラベートカスク for WHISK-E 56.7%  ¥1,100
 日本市場限定品として正規輸入代理店ウィスク・イー向けに、シェリーホグスヘッドから239本ボトリングしたアラン。
近年のこのアラン蒸溜所の品質の高さ、特にこのプライベートボトルシリーズの出来は秀逸でハズレがなく、こちらのボトルもアランの滑らかさや柔らかさ、潮の香りがシェリー樽の風味と高いレベルでバランス良くまとまっています。オススメです。

 ✦キングスバリー/カリラ1998 19年 55.3%  ¥1,800
キングスバリー社がボトリングした、シェリーホグスヘッド樽で熟成させたカリラ。
シェリー樽の芳醇さや濃厚な果実味と、19年間の長期熟成で培われたボディの厚さ、そこにカリラ特有の潮気とピートの風味が見事にマッチしたじっくりゆっくりと味わえる1本です。こちらもオススメです。

 以上2本の入荷です。

 皆様是非お試しを♫

 本日も当ブログに訪問頂き有難う御座います。
今週もお疲れ様でした!週末を楽しんで過ごしましょう♫


お久し振りです〜(^O^)/

 こんにちは。

 今週末はキャンプの予定な酒井です、毎度です♫
満点の星空、焚き火、体が温まるウィスキーのお湯割り、もう最高ですね(*´艸`*)
晩御飯の献立を考えるのもめちゃ楽しいです♫


 さて。

 本日は久し振りに入荷の、あの大人気メニューのご紹介です。

 こちら。

 20170308ブログ

 ✦ハモンセラーノ (切りたて生ハム)  ちょいと(小) ¥ 600
                     そこそこ(中) ¥1,000
                     ごっそり(大) ¥1,500


 16ヶ月熟成のスペイン産生ハムです。ねっとりと熟成感のある良い香りが食欲をそそります(^_^)
そして適度な塩気と旨味はおつまみに最高!!♫
僕もついついつまみ食いしてしまいます(*´艸`*)

 皆様ぜひ御賞味を〜♫


福島からニューポットが届きました♫【新入荷175】

 こんにちは。

 明後日は柳生街道を走ってみようかと思っている酒井です、毎度です(^_^)
雪はあるのかな?走れる状況なのでしょうか?むむむ。リアルタイムのトレイルの状況は行かないとわかりませんね(~_~;)
とりあえず行ってみようと思います(*´ω`*)

 さて。

 先日に引き続き、またまた国内の新しいウィスキー蒸溜所からニューポットが届きましたのでご案内いたします。

 こちら。

 20170210ブログ

 ✦笹の川 酒造安積蒸溜所ニューポット 63%  ¥1,000
 まず初めに。読み方は“安積”と書いて「あさか」と読みます。
最初僕は完全に「あづみ」だと思っておりましたが、「あさか」です笑

 最近は、国産ウィスキーのニューポット(樽熟成させる前のできたての透明のウィスキー)入荷のお知らせが多いですが、それだけ新しい蒸溜所がたくさん誕生しているということですね。ここ安積蒸溜所は、福島県にある笹の川酒造が昨年操業を開始したウィスキーの蒸溜所です。

 笹の川酒造と言えば…。
ウィスキーに詳しい方にはその名前はすでに広く知られていますが、あの埼玉県のイチローズモルトが羽生蒸溜所の原酒を一時保管してもらっていた会社なんです。
そうです、10年と少し前にこの笹の川酒造の協力がなければ、現在世界中に収集マニアが存在し価格も高騰を続けるあの伝説の「イチローズモルト カードシリーズ」は原酒が廃棄されこの世にリリースされなかったかもしれません。

 当の笹の川酒造は実は1946年に、東北唯一の地ウィスキーメーカーとしてウィスキーの製造を開始しています。旧社名の「山桜酒造」から名前をとり、「チェリーウィスキー」として当時の地ウィスキーブームに乗り全国的な人気を得ていましたが、ブームの終焉、国内ウィスキー市場の低迷により販売量が減少し、原酒製造を一時中止していました。
その後は残った原酒や海外から輸入した原酒をブレンドして商品の販売を行っていましたが、近年のウイスキーブームの再燃により、また新たな蒸溜設備を導入し、2016年よりウィスキーの蒸溜を再開しています。

 前置きが長くなりましたが、そうして出来上がったのがこのニューポット(樽熟成前の新酒)と云うわけです。
福島県を中心に出荷された限定1002本。ネット販売は出来ない契約らしく電話注文で発送していただきました(^_^)

 まだまだヨチヨチ歩きのこのウィスキー。どんな大人になるのか楽しみです♫
そして昨年今年と、たくさん誕生しているちびっこウィスキーたちが立派な大人になる頃も、まだまだ日本のウィスキー業界が活況を呈していることを願いながら、その味を味わいましょう(^_^)

※これで現在当店には、3種類の国内新蒸溜所のニューポットがございます。ということは…飲み比べセット出来ます♫
3種類15mlづつで、¥1,400→¥1,200。

 皆様是非お試しを♫

 本日も当ブログに訪問有難う御座います。
皆様今夜も良いお酒を♫




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