50年て凄いですね【新入荷195】

 こんにちは。

 3歳になる姪の誕生日に何をプレゼントしようか迷っている酒井です、毎度です(^_^)
3歳の女の子の頭の中は全く想像ができません!!笑

 先日会った時は、姪はスマホでキティちゃんのムービーをずっと真剣に見てましたが…。

 キティちゃんてまだ存在してたんやな〜…。

 むむむう。

 オカン(妹)に聞くのが無難やな!笑(゚∀゚)


 さて。

 本日は新入荷ウィスキーのお知らせです。

 こちら。

 20170913ブログ1

 ✦ゴルゴ13連載50周年記念ラベル スペイサイドリージョン1998 51.2%  ¥2,000
 1968年11月発売のビッグコミックにて連載を開始した『ゴルゴ13』。
来年で連載50周年を迎えることを記念して、2種類の『ゴルゴ13』シングルモルトウイスキーを販売されました。
限定販売本数は2種類合わせて513本であり、「5」は50周年を意味し、「13」は『ゴルゴ13』の13を意味するらしい!(≧∇≦)/
さらには、ボトルナンバー“13”は作者のさいとうたかを氏に寄贈され欠番だそう。

 中身のウイスキーは、日本を代表するウイスキー評論家&収集家・山岡秀雄氏(一般的な知名度は皆無に等しいですが、ウィスキー業界では本当に有名で凄い方。テイスティング能力で世界一に輝いたこともあります。僕はこの方のセミナーに参加させてもらったことがありますが、レベルが高くて話についていくのがやっとでした笑)が慎重に選んだ特別なシングルモルト。ゴルゴファンのみならず、ウイスキーファンにとっても嬉しい2本です。

 …油断していて2本のうちの1本は買い逃してしまいましたが(^_^;)

 もう1本は入荷致しました♫

 その蒸留所名を明かすことができない1本。
スペイサイドでファミリー経営を続ける蒸留所で、モルトのほとんど全てをシェリー樽で熟成させることを特徴としています。

 皆様是非お試しを♫


酒がススムススム…

 こんにちは。

 秋にまたBBQをしたいなと考えている酒井です、毎度です♫
暑くもなく寒くもなく、虫もおらず、野外活動には最高のシチュエーションですよね(*´艸`*)

 炭火を前に、のんびり野外で飲むウィスキーは格別ですよ(*´ω`*)

 企画しよ〜っと。


 さて。

 本日は最近自分でもお気に入りの、お酒のアテをご紹介致します。

 こちら。

 20170830ブログ

 ✦鳥豊さんのヤゲン軟骨クミン炒め ¥500
 阿倍野の、僕のお気に入りの鶏肉屋サン「鳥豊」さんで仕入れたヤゲン軟骨を、クミンをメインにした各種スパイスで味付けして炒めたものです。スパイシーとコリコリのコンビネーションにお酒、特にビールやホワイトスピリッツがすすみまくります(*´ω`*)

 こちらのメニューは週に3日ほどの不定期での限定提供となります。

 皆様、カウンター目の前の黒板の、 “Today's Specials!” のコーナーに書いてあるのを見かけましたら是非お試しください(≧∇≦)/超おすすめです♫




久し振りの新アブサンです♫【新入荷194】

 こんにちは。

 先日は人生2回目のテニスをしてみた酒井です、毎度です(^_^)
しっかり、ラケットの真ん中でボールを打てた時の感触は超気持ち良いですね!!♫

 錦織くんの凄さが実感できるかな〜と思いましたが、僕程度のレベルではまだまだ錦織くんの凄さはサッパリわかりませんでした〜(≧∇≦)/(≧∇≦)/


 さて。

 本日は新入荷商品のご案内です。

 久し振りのアブサンの入荷です(^_^)

 こちら。

 20170828ブログ1

 <左から>
 ✦アブサン ラ パイユ 55%  ¥1,200
 フランスのポンタリエ地方最古の蒸留所の流れを汲み、1890年(1889年10月)からの歴史を持つエミル・ペルノ蒸留所の限定アブサン。
ビートルーツ(甜菜)原料のスピリッツに、グランドワームウッド、プチワームウッド、グリーンアニス、フェンネル、コリアンダー、ローレル、メリッサを入れて蒸留しています。ポップなラベルに似合わず、フルボディで長い余韻が楽しめる骨太アブサン。加水しても白濁しないタイプです。(ツヨン濃度 : 7.9ppm)
 
 ✦アブサン デニゼ ジューン 55%  ¥900
 こちらもエミルペルノ蒸溜所の限定アブサン。ベースはビートルーツ(甜菜)原料のスピリッツ。グランドワームウッド、プチワームウッド、グリーンアニス、 フェンネル、アンゼリカ、コリアンダー、メリッサ、シナモンを漬け込んで蒸留しています。パリ農業コンクール2016で金賞を受賞した実力派アブサン(ツヨン濃度6.1ppm)


 以上2本です。

 ハーブの風味豊かなアブサンの世界にどうぞいらっしゃいませ〜(≧∇≦)/


 

夏ですがクリスマスラベル…(*´艸`*)【新入荷193】

 こんばんは。

 今週末は遊びでテニスをしてみる酒井です、毎度です(^_^)

 テニスはほとんどやったことありませんが、体力には多少自信があります。
ボールに追いつくくらいはできるでしょう♫
追いついて、ラケットがボールに当たるかどうかはわかりませんが笑笑

 楽しみです〜(*´艸`*)

 
 さて。

 本日は新入荷のウィスキーのご案内です。
 
 少し時期外れのラベルですが、めっちゃ美味しいのでLOBOのストックの中から引っ張り出してきました(^_^)

 こちら。

 20170825ブログ

 ✦グレンファークラス2005 2016クリスマスエディション 56.6%  ¥1,600
 「Whisky Hoop(ウィスキーフープ)」という日本のウィスキー愛好家団体向けにボトリングされた、グレンファークラス蒸溜所の限定クリスマスラベルです。
シェリー樽熟成がウリの家族経営の蒸溜所ですが、去年のクリスマスボトルということで2016年ボトリング、11年の熟成でこの深く奥行きのある豊かなシェリー感を表現できているのが凄いなと思います。黒糖やメープルのようなねっとりと粘性のある甘味、ローストした麦の香り、樽香とシェリーの渋味苦味のちょうど良いバランスと、スペック以上の味が楽しめること間違いなしです♫おすすめです。

 皆様是非お試しを〜(≧∇≦)/



アイラ2種入荷です(^_^)【新入荷192】

 こんにちは。

 先日、裸足の足に熱湯をこぼしてしまい、足の甲に出来たでっかい水膨れがいつ破れるかとびくびくしながら毎日靴下を履いている酒井です、毎度です(^_^)

 それと同時に、針で突きたい衝動をぐっと堪えるのに必至でもあります(*´艸`*)

 あ〜〜〜破きたい!!♫


 さて。

 本日は新入荷ウィスキーのご案内です。

 こちら。

 20170805ブログ1

 <左から>
 ✦ラガヴーリン 12年 カスクストレングス 200周年ラベル 57.7%  ¥1,800
 2016年で創業200周年を迎えた、ラガヴーリン蒸溜所の記念ラベル。12年熟成のカスクストレングスになります。
 ラガヴーリンと言えば、スタンダードラインの16年熟成の印象が強いですが、こういった若めのボトルも度々出てきます。
12年熟成のカスクストレングスということで、もっと荒々しいのかと思いきや、香りこそ若さ故のアルコール感を少し感じますが、口に含むと、口当たりの柔らかさや滑らかなフルーティさにはすでにこなれた印象があり、そこへピートの主張がちょうど良く合わさって心地よく飲むことが出来ます♫オススメです♫

 ✦ボウモア ヴォルト 51.5%  ¥1,200
 ボウモアの限定新商品です。
“ヴォルト”とは、ボウモア蒸溜所が所有する貯蔵庫の中でも最も古く、海に近い海抜0メートルに位置する「No.1 Vaults(第一貯蔵庫)」のことを意味します。
「大潮の満潮時には壁が一部海に沈む」「波しぶきがかかることなど日常茶飯事」なんて噂がまことしやかに囁かれる熟成庫です(^_^)
このリリースは、その1番熟成庫で熟成された原酒で作られており、海の影響を強く受ける環境が織り成す個性をウリにしているボトル。
 ボウモアらしいグレープフルーツのようなフルーティさと、オイリーで粘りのある口当たりに、後から海の潮気と苦味のある燻香、スパイシーさが広がります。数量超限定。


 以上2本です。

 皆様是非お試しを〜〜♫


 

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