4月のオススメスタンダードカクテル


 こんにちわ、加藤です。
 先日初めて冬の北海道へ行ってきました\(^o^)/

BEB1FE7E-B3E0-4B39-BD69-5209D77CEAA7.jpg


 北海道は今まで何度か行ったことあったのですが、夏ばっかりだったので、何を着ていけばいいのかソワソワソワソワ。
結果荷物が大量になってしまいました。。。笑
 また旅行の話は『かとっぺ』カテゴリーで( ´艸`)


 今回は毎月1日恒例のスタンダードカクテルの紹介です!

 4月は【オレンジブロッサム】!

IMG_5286.jpg

    【オレンジブロッサム ¥800】


 直訳するとオレンジの花(*^^*)
 可愛らしい名前のカクテルなんです。

 …が!!

 このカクテルが誕生するまでには、カワイイ名前からは想像できないような逸話が。。

 1920年代のアメリカ禁酒法時代。

 この時代に入手できるお酒というものは、闇ルートで流通している粗悪なもので、とてもそのままでは飲めるような物ではなかったそうですΣ(゚д゚lll)

 そこで、オレンジジュースを加えて飲みやすくしたのが、このオレンジブロッサムの始まりだとか!
 みんな必死にお酒を飲みたかったんですね。笑


 ジンは柑橘系ととても相性が良いので、度数は高いですが、とても飲み口のいいカクテルとなっています★

 ぜひ、春の爽やかさを味わってください♪♪


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
BAR LOBO 18thANNIVERSARY!!!(*´ω`*)
4月6日(木)・7日(金)・8日(土)


ボトルキープフェア&フリーフード!!生ハムや、ロボカレーが食べ放題♫
皆様是非お待ちしております〜〜(^_^)


3月のオススメスタンダードカクテル


 こんにちは、加藤です。
 先日、生まれて初めて椎茸狩りに行ってきました(*^▽^*)

FullSizeRender(3)_201702281126297a7.jpg


 こんな感じでハウスの原木椎茸なんです★
 採れる個数は限られてましたが、グラムで量り売りだったので、なるべく肉厚で軸のしっかりした物を…!
 
FullSizeRender(2)_20170228112626887.jpg


 どの椎茸が美味しそうか吟味していたら、思いのほか時間がたっていました。笑



 採れたてを塩だけで焼いた椎茸はジューシーで絶品♪
 あぁ〜思い出しただけでヨダレが出そうです(*´﹃`*)笑
 絶対また行きます\(^o^)/

 さて、本題です!

 3月といえば出会いと別れの季節。
 卒業シーズンの学生さんだけでなく、社会人の方も経験される方がたくさんいらっしゃると思います。
 そこで、今月はそんな雰囲気にピッタリなカクテルを紹介したいと思います。


FullSizeRender(4).jpg

  【オールドパル】  ¥900

 ルビーのように綺麗なこのカクテルは、ライウイスキーをベースに、カンパリとドライベルモットをステアしたショートカクテルです。

 あまり名前を聞いたことないなぁ。と思われるかもしれませんが、実はこのカクテル、アメリカでは禁酒法が始まる(1920年)以前から飲まれていた、歴史のあるカクテルなのです!


 名前の由来は、《古い仲間》《懐かしい親友》という意味だそうです。
 この名前の良さから世界で有名になったとか…☆

 甘くほろ苦いオールドパル。

 懐かしい友人たちを思い出しながら飲む1杯はステキですね ♪ ぜひ(^ ^)

いい香りの林檎のカクテル♫【フレッシュフルーツカクテル】

 こんにちは。

 昨年末、台湾旅行に行って小籠包を食べなかったことを、今更ながらじわじわ後悔している酒井です、毎度です♫
次に台湾に行った時は絶対食べてやる〜゚(`・ω・´)と予定もないのに勝手に意気込んでおります。

 さて。

 本日は、新しいフレッシュフルーツカクテルのご案内です!

 こちら。

 20170218ブログ

 林檎のシャルロッカ  ¥900
 「シャルロッカ」というカクテルがあります。レシピは、ズブロッカという桜餅の香りのするフレーバードウォッカを林檎ジュースで割るというシンプルなものです。
当店では、そのシャルロッカをその場で林檎をすりおろしたフレッシュジュースで作ります(*´艸`*)
プラスいくつかの隠し味も加えて、ふんわりと桜餅のいい香りが漂う瑞々しいフレッシュフルーツカクテルに仕上げました♫
 アルコール度数は低くはないので、美味しくて飲みやすいからと言ってガブ飲み注意です(*´艸`*)

 皆様是非お試しを〜♫


2月のオススメスタンダードカクテル


 こんにちわ、加藤です。
 今年もどこか旅行へ行きたいなぁと、Googleマップで妄想旅行しながら遊んでいます( *´艸`)


 早いものでもう2017年も2か月目に入りました!
 ここ数日は寒さがマシとはいえ、やっぱり夜になると冷えますね(;O;)
 寒くなると少し甘い物が欲しくなったりするのは、私だけですかね?笑

 冬本番の2月!
 今月のオススメスタンダードカクテルは、ブランデーベースの【アレキサンダー】です☆
 ブランデーベースのイメージだけでいうと
 お酒が苦手な方は避けてしまいがちなのですが
 このアレキサンダーはカカオリキュールと生クリームを合わせた
 言わばデザートカクテルなのです♪


 20170201ブログ1

   アレキサンダー  ¥1,000

 元々はデンマークのアレクサンドラ王女がイギリス王妃になった記念として、捧げられたカクテルとして、誕生したのが始まりだったそうです。
 当初のレシピは、ブランデーではなくジンがベースだったそうなのですが、のちに今のブランデーベースのものがポピュラーとなりました。
 ですが、欧米では主にジンベースのものを指すらしく、このアレキサンダーは別名「ブランデー・アレキサンダー」とも呼ばれています。


 ブランデーと生クリームの濃厚さと、
 チョコレート風味の上品な口当たりの良さが
 大人のデザートを演出してくれます☆

 ぜひ1日の終わりに飲んでみてください(*´▽`*)

濃厚いちご♪ 【フレッシュフルーツカクテル】

 こんにちは。

 本日、5月開催の「比叡山インターナショナルトレイルラン」にエントリーした酒井です、毎度です♫
去年も出場したこのレース、距離は50km、累積標高は3700mというなかなか厳しいレースですが、自分の記録を更新するのを目標に頑張ります〜(*´ω`*)

 
 さて。

 本日は、新しいフレッシュフルーツカクテルのご案内です。

 こちら。

 20170106ブログ

 『苺のスムージーカクテル』  ¥900
 凍らせた苺に、ベルモット(ハーブ&スパイスで香りづけしたワイン)とカシス、クランベリージュースを加え、スムージー状にしたカクテルです(^_^)
いちごピューレのような濃厚でフレッシュな甘味はまるで飲むデザートのような感覚です♫

 皆様是非お試しを〜〜♫♫


 

プロフィール

1lobo

Author:1lobo
BAR LOBOのブログですよ~
目指せ!史上最良の街酒場!

カレンダー

03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

最新記事

検索フォーム

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

QRコード

QRコード